อาหารยอดฮิตของประเทศสิงคโปร์

อาหารยอดฮิตของประเทศสิงคโปร์

1. บักกุ๊ตเต๋  (Bak Kut Teh)

เป็นน้ำซุปแบบจีนๆ ซึ่งชื่อบักกุ๊ดเต๋นั้น มีความหมายว่า “น้ำชากระดูกและเนื้อสัตว์” โดยส่วนประกอบหลักๆก็นิยมต้มซี่โครงอ่อน ในน้ำซุปที่ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศหลายชนิด มีลักษณะรสชาติเผ็ดร้อน จากพริกไทยและเมล็ดยี่หร่า โดยจะมีสรรพคุณคือ บำรุงร่างกาย ให้เลือดลมไหลเวียนดี และสร้างความอบอุ่นให้กับร่างกาย

2. ข้าวมันไก่

ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ถือเป็นอาหารยอดนิยมอันดับต้นๆของประเทศเลยก็ว่าได้ โดยมีต้นกำเนินมาจากชาวจีนไหหลำที่ย้ายถิ่นฐานมาสร้างครอบครัวกันที่สิงคโปร์ ซึ่งก็จะคล้ายกับประเทศไทยที่เมนูข้าวมันไก่ ถือเป็นเมนูยอดฮิตเช่นกัน ทั้งนี้ก็อาจจะเพราะ หาทานได้ง่าย รวดเร็ว ไม่ต้องรอนาน แถมยังอิ่มทนนานอีกด้วย

3. ลักซา

มีลักษณะคล้ายข้าวซอย โดยจะใช้เส้นก๋วยเตี๋ยว กุ้ง ลูกชิ้นปลา ไข่เจียวหั่นฝอย และหอยแครง ต้มในน้ำกะทิ และชื่อของลักซา ก็มาจากการที่จะโรยใบลักซา (ผักแพว) ลงบนอาหาร ก่อนจัดเสิร์ฟ

4. คายาโทสต์ (Kaya Toast)

อาหารที่มีต้นกำเนิดมาจากชาวจีนไหหลำ จัดเป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่งของชาวสิงค์โปร์เหมือนกัน จะมีลักษณะคือเป็นขนมปังปิ้งแบบกรอบมากๆ ทาเนยและสังคยา มักจะเสิร์ฟเป็นชุด คู่กับ ไข่ลวกซอสดำ และกาแฟร้อนๆ  สรรพคุณความกรอบของคายาโทสต์ที่สิงคโปร์ เป็นที่รู้ได้ดีว่า ต่างจากขนมปังกรอบทั่วไปจริงๆ เพราะความกรอบของคายาโทสต์จะกรอบมากกกกกก

สถานที่ท่องเที่ยวประเทศสิงคโปร์

สถานที่ท่องเที่ยวประเทศสิงคโปร์

1. ถนนออร์ชาร์ด (Orchard Road)

หากคุณกำลังมองหาย่านช้อปปิ้งในสิงคโปร์ ขอบอกเลยว่า ถนนออร์ชาร์ด (Orchard Road) คือ ที่ซึ่งตอบโจทย์คุณได้ดีเลยล่ะ เพราะที่นี่ถือเป็นถนนของบรรดาขาช้อปทั้งหลาย ทั้งร้านรวง ห้างสรรพสินค้า และร้านอาหารมากมาย ไม่เท่านั้นนะคะ สำหรับใครที่ต้องการเริงร่ายามราตรีก็มาที่ถนนออร์ชาร์ดแห่งนี้ได้เช่นกัน เพราะตอนกลางคืนจะมีไนต์คลับและคาเฟ่หลายแห่ง รวมถึงโรงแรมต่าง ๆ ด้วย นอกจากนี้ ถนนออร์ชาร์ดยังเป็นอีกที่หนึ่งซึ่งเหมาะแก่การมาฉลองปีใหม่ เพราะตั้งแต่ช่วงคริสต์มาสเป็นต้นไปที่นี่จะถูกประดับประดาด้วยไฟและทำขนมปังขิงรูปบ้าน ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์วันคริสต์มาสของสิงคโปร์เลย และอีกความสำคัญของถนนสายนี้ คือ เป็นที่ตั้งของ The Istana หรือที่พักของประธานาธิบดีสิงคโปร์นั่นเองค่ะ

2. รีสอร์ท เวิลด์ เซ็นโตซ่า (Resorts World Sentosa)

  รีสอร์ท เวิลด์ เซ็นโตซ่า (Resorts World Sentosa) ถือเป็นจุดหมายหลักของหลายคนที่มาสิงคโปร์ นอกจากวิวโดยรอบจะสวยงามเพราะอยู่ท่ามกลางสายน้ำแล้ว รีสอร์ทแห่งนี้ยังถือเป็นเกาะมหาสนุกของทุกคนเลยก็ว่าได้ ซึ่งนอกจากจะมีโรงแรม ร้านอาหาร กาสิโนแล้ว ยังเป็นที่ตั้งของ Universal Studios Singapore ที่มีทั้งเครื่องเล่นมากมายให้คุณเล่นกันแบบเพลิน ๆ รวมทั้งถ่ายรูปคู่ตัวละครจากภาพยนตร์ชื่อดังอีกด้วย และที่พลาดไม่ได้เลย คือ Marine Life Park หรือพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก ให้คุณได้มองเห็นสัตว์น้ำนานาชนิดผ่านกระจกใส บอกเลยค่ะว่าสถานที่แห่งนี้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เรียกว่าสนุกกันทั้งครอบครัวเลย

3. ท่าเรือคลาร์ก (Clarke Quay)

ท่าเรือคลาร์ก (Clarke Quay) คือ ท่าเรืออันเก่าแก่ของสิงคโปร์ที่ยังคงใช้เป็นที่ขนส่งสินค้าทางน้ำกันจนถึงทุกวันนี้ เนื่องด้วยท่าเรือคลาร์กนั้นตั้งอยู่บริเวณปากแม่น้ำของสิงคโปร์นั่นเองค่ะ และด้วยความเก่าบวกความเก๋าแบบนี้ ท่าเรือคลาร์กจึงถือเป็นสถานที่สุดคลาสสิกของผู้มาเยือน โดยเฉพาะร้านอาหารริมน้ำมากมาย ที่แค่เข้าไปนั่งแล้วชมวิวสวย ๆ ริมน้ำก็ได้บรรยากาศสุด ๆ ยิ่งถ้าได้ลิ้มรสอาหารอร่อย ๆ ด้วยล่ะก็ ช่างเป็นช่วงเวลาที่น่าประทับใจมากทีเดียว และนอกจากความสวยงามของสายน้ำแล้ว ทางด้านสิ่งปลูกสร้างก็เป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างสถาปัตยกรรมยุโรปและเอเชียด้วย ยิ่งตอนกลางคืนหากได้มาเดินเลียบ ๆ เคียง ๆ สัมผัสลมเย็น ๆ ริมน้ำ รวมทั้งชมแสงสีของร้านอาหารและแสงไฟจากสิ่งปลูกสร้างด้วยแล้ว โรแมนติกสุด ๆ ไปเลย

 4. โรงแรมราฟเฟิลส์ (Raffles Hotel)

โรงแรมราฟเฟิลส์ (Raffles Hotel) คือ หนึ่งในที่พักที่ดีที่สุดของสิงคโปร์ โดยเปิดบริการตั้งแต่ปี ค.ศ. 1887 ซึ่งเป็นที่นิยมตั้งแต่เริ่มจนถึงปัจจุบันนี้ จากการการันตีของนักเขียนชื่อดังอย่าง Rudyard Kipling, Somerset Maugham และ Ernest Hemingway ด้วยความงดงามของสถาปัตยกรรมยุคล่าอาณานิคมที่หาดูไม่ได้ในที่อื่น รวมทั้งการบริการดีเลิศทั้งในส่วนของที่พักและร้านอาหาร ว่ากันว่าที่โรงแรมแห่งนี้เป็นจุดกำเนิดของ Sling ค็อกเทลชื่อดังของสิงคโปร์ค่ะ นอกจากนี้ ชั้น 3 ของโรงแรมยังเป็นพิพิธภัณฑ์ด้วยนะ แล้วเค้ายังใจดีเปิดให้เข้าฟรีสำหรับคนนอกที่ต้องการเข้ามาถ่ายรูปด้วยค่ะ

 5. การ์เด้น บาย เดอะ เบย์ (Garden by the bay)

 แม้ การ์เด้น บาย เดอะ เบย์ (Garden by the bay) จะเพิ่งบริการได้ไม่นาน แต่ก็ถูกจัดเป็นสถานที่ยอดฮิตของสิงคโปร์อย่างรวดเร็ว ด้วยความร่มรื่นของแมกไม้ที่ผสมผสานกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว การเดินทางก็สะดวกเนื่องจากตั้งอยู่ใจกลางเมืองของสิงคโปร์ นี่จึงเป็นที่ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวทั่วโลก โดย การ์เด้น บาย เดอะ เบย์ จะแบ่งออกเป็น 3 ส่วน คือ Bay Central ส่วนนี้จะอยู่ริมน้ำซึ่งมีทางเดินเชื่อมต่อไปยังอีกสองส่วนได้ ส่วนที่สอง คือ Bay East ที่ซึ่งมีพันธุ์ไม้นานาชนิด และ Bay South ส่วนที่ใหญ่ที่สุด และไฮไลท์ของส่วนนี้ คือ ต้นไม้ขนาดยักษ์ ที่นอกจากจะให้ความร่มรื่นในเวลากลางวันแล้ว ยามค่ำคืนยังมีโชว์ Rhythm with nature ชมแสงสีจากต้นไม้แบบตื่นตาตื่นใจ ราวกับพวกมันกำลังรวมตัวกันเริงระบำอย่างไรอย่างนั้นเลย

ความหมายของธงชาติ

ประเทศสิงคโปร์

ความหมายของธงชาติ

เป็นธงสี่เหลี่ยมผืนผ้า กว้าง 2 ส่วน ยาว 3 ส่วน ประกอบด้วยแถบสองสีแบ่งครึ่งกลางธง แถบสีแดงอยู่ด้านบน แถบสีขาวอยู่ด้านล่าง ที่มุมธงบนด้านคันธงมีรูปพระจันทร์เสี้ยว ถัดจากรูปดังกล่าวมีรูปดาวห้าแฉก 5 ดวง เรียงเป็นรูปห้าเหลี่ยมด้านเท่า รูปเหล่านี้เป็นสีขาว ความหมายสำคัญขององค์ประกอบต่างๆ ในธง อันได้แก่

สีแดง หมายถึงภราดรภาพและความเสมอภาคของมนุษย์โดยทั่วหน้า
สีขาว หมายถึงความบริสุทธิ์และความดีงามที่แพร่หลายและคงอยู่ตลอดกาล
รูปพระจันทร์เสี้ยว ซึ่งเป็นจันทร์เสี้ยวข้างขึ้น หมายถึงความเป็นชาติใหม่ที่ถือกำเนิดขึ้น ดาว 5 ดวง หมายถึงอุดมคติ 5 ประการของชาติ ได้แก่ ประชาธิปไตย สันติภาพ ความก้าวหน้า ความยุติธรรม และความเสมอภาค

ข้อมูลประเทศสิงคโปร์

ข้อมูลประเทศสิงคโปร์

ตราแผ่นดินของ ประเทศสิงคโปร์

โล่สีแดงประดับจันทร์เสี้ยวและกลุ่มดาว ๕ ดวง ข้างซ้ายเป็นสิงโต แทนสิงคโปร์ ข้างขวาเป็นเสือโคร่ง แทนความสัมพันธ์ทางประวัติศาสตร์ของเกาะกับมาเลเซีย ข้างใต้มีคำขวัญ “Majulah singapura:” ซึ่งมีความหมายว่า “สิงคโปร์จงเจริญ”

สัญลักษณ์ประจำชาติของสิงคโปร์

สิงคโปร์มีสัญลักษณ์ประจำชาติ คือ สิงโต ซึ่งเป็นที่มาของชื่อประเทศ มาจากคำว่า สิงคปุระ (Singapura) เป็นภาษาสันสกฤต หมายถึงเมืองแห่งสิงโต สัญลักษณ์นี้เป็น ตัวแทนของความกล้าหาญ ความแข็งแกร่ง และความดีเลิศ สิงโตจะเป็นสีแดงทั้งหมด ซึ่งตัดกับพื้นหลังสีขาว ๒ สีนี้ เป็นสีของธงชาติ แผงคอเป็นสิงโตมี ๕ แฉก มี ความหมายเช่นเดียวกับกลุ่มดาวทั้ง ๕ ลักษณะท่าทางที่มุ่งมั่นของสิงโต แแสดงถึง จิตใจที่เป็นหนึ่งเดียวของประเทศที่พร้อมจะเผชิญกับอุปสรรคทั้งหลายและชนะอุปสรรคเหล่านั้น

ข้อมูลทั่วไปของประเทศสิงคโปร์

ข้อมูลทั่วไปของประเทศสิงคโปร์

• ชื่อภาษาไทย : สาธารณรัฐสิงคโปร์
• ชื่อภาษาอังกฤษ : Republic of Singapor
• ที่ตั้ง : ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (ASEAN)
• เมืองหลวง : สิงคโปร์
• ภาษาราชการ : ภาษาอังกฤษและภาษาจีนกลาง (English/Mandarin
• สกุลเงิน : ดอลลาร์สิงคโปร์ (Singapore Dollar, SGD)
• พื้นที่ : 276 ตารางไมล์ (716 ตารางกิโลเมตร)
• จำนวนประชากร : 5,399,200 คน
• การปกครอง : ระบอบประชาธิปไตยแบบรัฐสภา
• Time Zone : UTC+8 (เร็วกว่าประเทศไทย 1 ชั่วโมง)
• GDP : 348,700 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
• รายได้ต่อหัวประชากร : 64,584 ดอลลาร์สหรัฐต่อปี
• รหัสโทรศัพท์ (IDC) : +65